Seraidi

 

 
On quitte le tumulte et l'agitation annabie pour Seraidi. On découvre un joli village de montagne qui culmine à plus de 1000m d'altitude. La route qui y mène est bordée de chênes-lièges, de figuiers de Barbarie. On fait plusieurs haltes pour prendre des photos, admirer la vue imprenable sur la baie de Annaba ou tout simplement prendre le temps de goûter les fameux "bourek" que nous avions acheté dans la vieille ville de Annaba. On ne peut s'empêcher de penser aux routes en lacets de Kabylie. Cette région est vraiment attachante. Tous ceux qu'on a rencontrés à Annaba nous ont parlé avec émerveillement de ce coin de paradis. Après sa découverte, on les comprend aisément.
Une petite laine n'est pas de trop, même en plein mois d'août, surtout si l'on veut flâner dans les ruelles de Seraidi, admirer la charmante architecture de ses maisonnées ou simplement siroter une menthe à l'eau sur la place du village. En son centre, une petite placette très propre et ombragée. Tout autour des cafés et de petits restaurants. La sérénité des lieux et l'accueil de ses habitants invite à la promenade. Pour continuer de s'émerveiller de ce petit coin de paradis, ne pas manquer de faire une halte à l'hôtel "El Mountazeh". L'architecture à la Corbusier rivalise avec la beauté du site. D'inspiration méditerranéenne, construit vers la fin des années 70, l'hôtel du "Rocher" comme aiment à l'appeler les autochtones, domine le massif verdoyant de l'Edough. Bien entretenue et offrant toutes les commodités d'un cinq étoiles, El Mountazeh est la destination privilégiée des sportifs de haut niveau qui y trouvent calme et air pur, nécessaires à leur préparation pour les grands évènements. Suspendus à la féerie des lieux, vierges et sauvages, nous sommes restés des heures à la terrasse de l'hôtel à admirer l'horizon. Au loin, apparaît l'une des plus baies qu'il nous ait été donnée de voir : Djenane El Bey !